Класичні каталонські бульбашки зі смаком мармеладу. / Jaume Serra, Cava Brut
"Amaltea" - традиційний метод виробництва, з 15-місячною витримкою. Аромат розкривається відтінками груш, яблук та цитрусових. У смаку підсмажений хліб, багато свіжості, висока кислотність. Солоний післясмак створює спогади про море.
Біодинаміка. Совіньйон з південної частини Австрії (Штирії) Гамліц - окрема зона (комуна) у Штирії. Альтернатива французьким Совіньонам. Тонкий, свіжий з нотами аґрусу, смородинового листа.
Аромат розкривається відтінками персика, дині та цитрусових. Вино середньої густини, з фруктовим смаком і добре відчутною свіжістю.
Натюр. Німецький оранж із Рислінгу. Делікатний у порівнянні з іншими оранжами. В ароматі стигле яблуко, цитруси, мед та випічка.
Оранж з долини Гарам у Словаччині, середній вік лоз - 10 років. Вулканічний ґрунт та біодинамічний підхід. Витримка в діжках зі старого дуба протягом 8 місяців. Тропічний аромат з нотами стиглого персика, ананаса та манго, м'який смак з легкими відтінками спецій та кремових нот - Just Enjoy.
Господарство дотримується біодинамічного вектора. Perfect Day, по-справжньому, унікальне вино, яке може зробити день ідеальним. Аромат розкривається відтінками білих квітів та цитрусу. Смак має прекрасний баланс, з приємною свіжістю на післясмаку.
Біодинаміка. Чистий та акуратний Піно Нуар з Австрії. Соковитий, делікатний з помірною кислотністю та не сильно вираженим таніном. В ароматі букет червоних ягід.
Франція, регіон Cahors. Насичений, густий Мальбек з елегантним ароматом червоних ягід і пряностей. У смаку ідеальний баланс між танінами та фруктовою складовою.
Іспанський моносорт у стилі bodega. Свіжість рясніє фруктовими смаками, завдяки яким всі фруктові аромати здаються яскравими і хрусткими.
Робочий час
09:00 - 20:30